Холодильная среднетемпературная камера Polair КХН-1,28 Minicella MM — удобное компактное решение с температурным режимом –5...+5 °C и габаритами 1000x1150x2395 мм. Подходит для надежного хранения охлажденной продукции в условиях ограниченного пространства. Оптимальна для бизнеса, где важно получить полноценную холодильную камеру без сложного монтажа и с возможностью установки в узких помещениях.
Камера используется в ресторанах, кафе, кулинариях, магазинах и кейтеринговых компаниях. Подходит для хранения охлажденного мяса, ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд. Благодаря компактным размерам легко размещается в складских зонах, на кухнях и в подсобных помещениях, где требуется стабильное хранение продукции при низких температурах даже при высокой загрузке.
Камеры объемом 1,28 м³ позволяет разместить значительное количество продукции при минимальной занимаемой площади. Модель выполнена с полом. Внутренние панели изготовлены из оцинкованной стали со специальным антибактериальным покрытием FoodProtect, препятствующим развитию микроорганизмов. Камера комплектуется потолочным моноблоком MM111T с автоматическим испарением конденсата и материалами для его монтажа (технология X Set), а модульная сборка «шип-паз» (X Fast) ускоряет монтаж и позволяет при необходимости разобрать и перенести оборудование. В комплект поставки входят блок двери с ручкой-замком, петли для навешивания и уплотнение двери, а также LED-светильник, компенсационный клапан и ПЭН двери. Конструкция предусматривает установку полок и различное внутреннее оснащение под задачи бизнеса.
- Поставка в комплекте с холодильной машиной позволяет сразу запустить оборудование без дополнительных затрат на подбор и установку агрегата
- Разборная модульная конструкция облегчает транспортировку, монтаж и при необходимости перенос камеры в другое помещение
- Антибактериальное покрытие внутренних панелей (технология X Protect) помогает поддерживать безопасные условия хранения продуктов
- Компактные размеры и продуманная конструкция снижают логистические и эксплуатационные затраты (X Cost)
- Удобная организация пространства внутри и простота обслуживания обеспечивают комфортную ежедневную работу персонала (технология X Comfort)
Особенности:
Удобный вместительный формат
Вместительная камера для заготовок с объемом 1,28 м³ дает возможность держать в охлажденном состоянии внушительное количество продукции и при этом не занимать большую площадь в помещении.
Простая установка оборудования
Все части модели идут в комплекте поставки, что позволяет собрать оборудование в короткие сроки без необходимости что-либо дорабатывать в помещении.
Режим охлаждения продукции
Оборудование работает в режиме –5…+5 °C, удерживает установленную внутри камеры температуру, создавая подходящие условия для хранения продуктов при регулярной работе.
Простой способ переустановки оборудования
Конструкция легко и быстро собирается и разбирается вновь при необходимости — в случае изменения планировки кухни или переезда.
Теплоизоляционные панели корпуса
Сэндвич-панели с внутренним наполнением эффективно удерживают холод, уменьшают теплопотери и помогают поддерживать заданный режим без лишней нагрузки на оборудование.
Монтаж холодильного агрегата в верхней части
Блок охлаждения устанавливается на потолке оборудования, что позволяет существенно сэкономить пространство внутри камеры и упрощает обслуживание агрегата.
Быстрое испарение конденсата
Конденсат удаляется в автоматическом режиме, что не требует монтажа дренажной системы и существенно облегчает установку камеры на объекте.
Самозакрывающаяся дверь
В конструкции дверного проема используется система возвращения двери в закрытое положение и не требуется дополнительного участия персонала, что существенно влияет на снижение потерь холода внутри камеры.
Безопасная конструкция двери
Предусмотрена возможность открыть дверь, находясь внутри камеры — это исключает риски при работе персонала с оборудованием.
Конструкция, не допускающая примерзания
Уплотнители двери благодаря специальным элементам не подвергаются промерзанию и делают открытие простым при отрицательных температурах.
Внутреннее освещение
LED-подсветка достаточной яркости помогает организовать быстрый и простой процесс загрузки и отбора продукции внутри камеры.
Формат стоек
Внутренние стойки помогают адаптировать рабочую камеру под нужные продукты и удобно разместить заготовки так, чтобы максимально полезно использовать имеющийся объем камеры.
Ключевые характеристики:
- Общий объем: 1,28 м³
- Температурный режим: –5…+5 °C
- Габаритные размеры в упаковке: 2200х1150х740 мм; 1064х704х772 мм (2 места)
- Габаритные размеры (ШxГxВ): 1000х1150х2395 мм
- Вес нетто: 155 кг
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Полка с кронштейнами
- Пандус
