Низкотемпературный холодильный шкаф Polair CB107-Gm объёмом 700 литров предназначен для предприятий общепитов, торговли и пищевых производств, где требуется надёжное хранение замороженной продукции. Относится к модернизированной серии Gm: отличается расширенным функционалом и улучшенной эргономикой. Полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали, а конструкция дверей с интегрированной в алюминиевый профиль ручкой исключает выступающие элементы. В стандартную комплектацию входят две педали для открытия дверей. При габаритах 735х945х1996 мм конструкция вмещает 4 полки (530х650 мм).
Оборудование применяется для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных десертов и другой продукции глубокой заморозки. Используется в ресторанах, кафе, столовых, супермаркетах, заготовочных цехах и на пищевых производствах. Подходит для условий интенсивной эксплуатации с высокой частотой открывания двери и постоянной загрузкой. Подходит для использования в горячих цехах и зонах с повышенной нагрузкой при температуре до +40 °C и влажности до 80%.
Конструкция выполнена по цельнозаливной технологии с эффективной теплоизоляцией, снижающей теплопритоки и повышающей стабильность работы. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали. Система динамического охлаждения на хладагенте R290 способствует снижению энергопотребления и повышению общей эффективности оборудования. Управление осуществляется с помощью многофункциональной контрольной панели с большим дисплеем и возможностью дистанционного мониторинга через WiFi и Bluetooth. Автоматическая оттайка с ТЭНами минимизирует скопление льда. В базовую комплектацию входят полки формата GN 2/1, фронтальная подсветка и замок.
- Обновлённая конструкция и расширенные функциональные возможности по сравнению с предыдущими поколениями.
- Фронтальная панель с алюминиевыми элементами обеспечивает дополнительную жёсткость и визуальную целостность.
- Две педали открытия ускоряют рабочие процессы.
- Беспроводные интерфейсы Wi-Fi и Bluetooth позволяют контролировать параметры работы оборудования дистанционно.Клавишный микропереключатель повышает надёжность работы дверного узла.
Особенности:
Стабильный морозильный режим
Поддерживает температуру до –18 °C без колебаний.
Рациональный внутренний объём 700 литров
Позволяет разместить значительный запас продукции без перегрузки рабочей зоны.
Полностью нержавеющее исполнение
Корпус и камера выполнены из пищевой стали, устойчивой к коррозии и нагрузкам.
Многофункциональная контрольная панель
Поддерживает точную настройку и удалённый мониторинг через WiFi и Bluetooth.
Равномерное охлаждение
Поддерживает заданную температуру во всех зонах камеры.
Автоматическая система оттайки
Не накапливает лед и снижает потребность в регулярном обслуживании.
Удобство обслуживания
Агрегат сверху облегчает доступ к ключевым узлам.
Надёжные полки
Конструкция выдерживает высокие нагрузки (до 40 кг на каждую).
Контроль доступа
Замок на двери ограничивает несанкционированное открытие.
Фронтальное расположение подсветки
Для визуального контроля пространства камеры в любых условиях.
Ключевые характеристики:
- Общий объём: 700 л.
- Температурный режим: -18 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 850х988х2160 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 735х945х1996 мм.
- Вес брутто: 152 кг.
- Вес нетто: 128 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
