Плита Rada ПИЧ-2К9/3,5-4,5/9/4,7 — решение для профессиональных кухонь с высокой нагрузкой: потребляемая мощность 7 кВт, подключение 380 В, габариты 900х450х476 мм, 2 конфорки с независимым управлением. Оборудование 900 серии рассчитано на интенсивную работу и обеспечивает быстрый нагрев с нужной регулировкой мощности, что особенно важно в условиях поточного приготовления.
Модель используется на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, в кейтеринговых компаниях и на предприятиях общественного питания. Подходит для приготовления горячих блюд, соусов, супов и гарниров, а также для быстрого разогрева продукции. Благодаря высокой скорости нагрева и точному контролю температурного режима оборудование помогает ускорить выдачу заказов и снизить потери времени на разогрев посуды и ингредиентов.
Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики размером 280х280 мм на каждую зону нагрева. Электромеханическое управление обеспечивает надежную настройку параметров.
- Высокая скорость приготовления — индукционный нагрев позволяет практически мгновенно передавать тепло посуде, сокращая время приготовления и ускоряя работу кухни в часы пик
- Точная регулировка мощности — 9 уровней нагрева дают возможность гибко управлять процессом приготовления, от медленного томления до интенсивной жарки
- Удобное использование имеющегося пространства — 2 независимые конфорки позволяют одновременно готовить несколько блюд без потери эффективности и перегрузки оборудования
- Удобство в эксплуатации и обслуживании — гладкая стеклокерамическая поверхность и корпус из нержавеющей стали упрощают очистку и поддержание рабочего места в порядке
- Готовность к работе сразу после установки — поставка в собранном виде сокращает время монтажа и позволяет быстро включить оборудование в производственный процесс
Особенности:
Две зоны индукционного нагрева
Плита оборудована 2 конфорками мощностью по 3,5 кВт, что дает возможность одновременно готовить несколько блюд и равномерно распределять нагрузку без снижения производительности.
Оперативный выход на рабочую температуру
Индукционный принцип нагрева обеспечивает передачу энергии напрямую посуде, благодаря чему значительно сокращается время разогрева и ускоряется выполнение заказов.
Гибкое управление мощностью
9 уровней регулировки и температурный диапазон +60...+240 °C позволяют точно подстраивать режим под разные задачи — от мягкого прогрева до интенсивной жарки.
Нержавеющая конструкция корпуса
Столешница толщиной 1 мм и корпус 0,8 мм из стали AISI 430 упрощают очистку и обеспечивают устойчивость оборудования к ежедневной нагрузке на кухне.
Совместимость с различной посудой
Поддерживается работа с посудой диаметром от 90 до 350 мм, при этом каждая зона выдерживает нагрузку до 25 кг, что расширяет возможности использования.
Поставка в готовом виде
Оборудование поставляется полностью собранным, что сокращает время установки и позволяет быстрее запустить плиту в работу.
Ключевые характеристики:
- Количество конфорок: 2 шт.
- Количество уровней мощности: 9 шт.
- Диаметр используемой посуды: 90-350 мм
- Габаритные размеры в упаковке: 465х915х485 мм
- Габаритные размеры (ШxГxВ): 900х450х476 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность одной конфорки: 3,5 кВт
- Общая мощность: 7 кВт
- Вес нетто: 33 кг
