Холодильный шкаф Polair CV110-G серии Grande объёмом 1000 литров объединяет нержавеющий корпус и двухдверную конструкцию с расположением секций в ряд. Рабочий диапазон -5…+5 °C, нержавеющая сталь снаружи и внутри, оттайка с ТЭНами – набор характеристик, востребованный на объектах с высоким товарооборотом. Серый корпус с чёрными ручками вписывается в профессиональную кухню ресторана или гостиницы без стилистических компромиссов.
Шкаф с габаритами 1402x665x1960 мм применяется в мясных и рыбных цехах, заготовочных производствах, на кухнях ресторанов и гостиничных комплексов. Две двери в одном корпусе ускоряют доступ к продукции при работе нескольких поваров одновременно, ограничивают от температурных потерь при частом открывании. Выдерживает температурные условия до +40 °C и влажность 80% без потери эффективности.
Цельнозаливной ППУ-корпус с изоляцией 43 мм из нержавеющей стали, охлаждение динамическое, электронный блок управления, оттайка автоматическая при помощи ТЭНов с испарением конденсата – хорошо продуманные решения, которые существенно упрощают работу пользователей. В комплект поставки входят 8 полок с шагом 12,5 мм, замки на каждую дверь, регулируемые ножки и подсветка.
- Потребление энергии не превышает 6 кВт·ч в сутки при мощности 630 Вт.
- Нержавеющая сталь внутри не впитывает запахи, не взаимодействует с продуктами и выдерживает агрессивные дезинфицирующие средства.
- Шаг полок 12,5 мм даёт возможность точно подогнать высоту уровней под нестандартные форматы упаковки.
Особенности
Стабильная работа в диапазоне -5…+5 °C
Температурный режим сохраняется без отклонений даже при интенсивной загрузке и эксплуатации в условиях повышенной окружающей температуры.
Вместимость для постоянной загрузки
Объём 1000 литров рассчитан на ежедневную работу с крупными партиями продукции и соответствует требованиям пищевых производств.
Полностью нержавеющее исполнение
Внутренние и внешние поверхности устойчивы к регулярной санитарной обработке и сохраняют эксплуатационные свойства со временем.
Равномерное распределение холодного воздуха
Система принудительной циркуляции предотвращает перегрев в зонах у дверей и на верхних уровнях хранения.
Эффективная оттайка с нагревательными элементами
ТЭНы обеспечивают полное удаление инея при работе в минусовых режимах, а конденсат автоматически испаряется.
Контроль и управление параметрами работы
Электронный модуль отслеживает ключевые показатели и поддерживает стабильность заданных режимов.
Удобный доступ к агрегатной части
Размещение компрессорного блока сверху упрощает обслуживание без необходимости перемещения оборудования.
Гибкая организация внутреннего пространства
Восемь полок (595х455 мм) с шагом установки 12,5 мм позволяют точно настроить размещение продукции под разные задачи.
Ограничение доступа к содержимому
Встроенный замок обеспечивает защиту продукции без дополнительных доработок.
Автоматическое освещение камеры
Подсветка включается при открытии двери, улучшая обзор и упрощая работу с содержимым.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 1000 л.
- Температурный режим: -5…+5 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1490х744х2125 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1402x665x1960 мм.
- Вес брутто: 187 кг.
- Вес нетто: 158 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
- Педаль.
- Колеса (комплект).
