Среднетемпературный холодильный шкаф Polair DM105-G объёмом 500 литров из нержавеющей стали с канапе разработан для хранения охлажденной деликатесной продукции в диапазоне +1…+10 °C. Узкий температурный коридор в 9 °C обеспечивает точные условия без риска переохлаждения или порчи чувствительных к температурным скачкам изделий. Габариты 697x665x1960 мм позволяют органично встроить шкаф в торговый зал, магазин или производственный участок без серьезной реконструкции пространства.
Шкаф востребован в специализированных магазинах гастрономии, рыбных отделах универсальных супермаркетов, кулинарных мастерских и ресторанах, где в открытом доступе находятся охлаждённые деликатесы и готовые блюда. Точное поддержание диапазона +1…+10 °C критично для хранения скоропортящейся продукции без потери качества. Оборудование работает при температуре до +32 °C, что позволяет размещать его в помещениях без усиленного кондиционирования воздуха.
Конструкция базируется на цельнозаливном корпусе из окрашенной оцинкованной стали с толщиной изоляции 43 мм. Охлаждение реализовано динамической системой, которая равномерно распределяет холод по всему объёму. Оттайка автоматическая при помощи ТЭНов, а электронный блок управления обеспечивает точное поддержание режима и реагирует на любые отклонения. Вертикальная светодиодная подсветка по боковым стойкам освещает камеру без теневых зон. 4 решетчатые полки размером 595x455 мм с шагом установки 12.5 мм, канапе с подсветкой входят в стандартную поставку.
- Предусмотрен канапе с подсветкой.
- Полки с мелким шагом позволяют точно подогнать высоту уровней под упаковку разного формата без переоснастки.
- Корпус из нержавеющей стали отвечает повышенным санитарным требованиям предприятий.
Особенности
Стабильное удержание температуры +1…+10 °C
Узкий диапазон обеспечивает корректные условия хранения деликатесной продукции без риска переохлаждения.
Компактная вместимость для торговых задач
Объём 500 литров позволяет разместить необходимый запас продукции, сохраняя экономию пространства.
Нержавеющее исполнение корпуса
Материал устойчив к коррозии и подходит для эксплуатации в условиях повышенной влажности.
Равномерное распределение холода по камере
Динамическая система с принудительной циркуляцией исключает перепады температуры между уровнями и по глубине.
Автоматическая оттайка с нагревательными элементами
Система испарения конденсата работает без участия персонала.
Контроль и точность поддержания параметров
Электронный блок управления обеспечивает стабильную работу и подаёт сигнал при отклонениях от заданного режима.
Удобство доступа к агрегатной части
Верхнее расположение компрессора упрощает обслуживание без необходимости перемещения оборудования.
Гибкая настройка внутреннего пространства
Четыре полки с шагом 12,5 мм позволяют адаптировать камеру под различные форматы упаковки.
Улучшенная визуализация продукции
Вертикальная подсветка обеспечивает равномерное освещение без теней, а канапе усиливает презентационные свойства шкафа.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 500 л.
- Температурный режим: +1…+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 744х790х2125 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 697x665x1960 мм.
- Вес брутто: 125 кг.
- Вес нетто: 106 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
- Замок.
- Колеса (комплект).
