Холодильный среднетемпературный стол Polair TMi4-G – компактная модель серии Grande с четырьмя дверными секциями, столешницей из нержавеющей стали без борта и внутренним объёмом 400 литров. Ориентирована на кухни, где важна экономия пространства без потери функциональности. В модели используются классические решетчатые полки без привязки к стандарту гастроёмкостей GN 1/1, что делает внутреннее пространство более универсальным для размещения различной продукции и тары. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.
Модель используется в ресторанах, кафе, кулинариях и производственных цехах, где требуется объединить холодильное хранение и рабочую поверхность в одном оборудовании. Температурный диапазон -2...+10 °C подходит для размещения полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, соусов и заготовок. Четыре отдельные секции позволяют распределять продукты по категориям и ускоряют работу персонала во время смены. Конструкция стабильно работает при температуре до +43 °C.
Корпус изготовлен по цельнозаливной технологии с толщиной теплоизоляции 43 мм. Охлаждение выполняет динамической системой, управление через электронный блок, а автоматическая оттайка уменьшает необходимость регулярного человеческого обслуживания. Внутреннее пространство оснащено четырьмя решетчатыми полками с допустимой нагрузкой до 30 кг каждая.
- Глубина стола равна 600 мм.
- Объём 400 литров удобен для организации хранения в ограниченном рабочем пространстве.
- Суточное энергопотребление не превышает 3,2 кВт·ч.
- Столешница из нержавеющей стали без борта подходит для постоянной подготовки ингредиентов и повседневной работы кухни.
Особенности
Стабильное охлаждение в диапазоне -2…+10 °C
Оборудование поддерживает условия хранения для широкого ассортимента охлаждённой продукции.
Компактный объём 400 литров
Камера рассчитана на хранение рабочего запаса товаров для кухни, магазина или производственного участка.
Нержавеющая конструкция для интенсивной эксплуатации
Металлические поверхности рассчитаны на ежедневную нагрузку и профессиональное использование.
Динамическое распределение холода
Потоки охлаждённого воздуха поддерживают одинаковую температуру на всех уровнях камеры.
Автоматическая система удаления наледи
Оттайка происходит в рабочем режиме без необходимости постоянного контроля.
Точное электронное управление
Контроллер стабильно поддерживает заданные параметры охлаждения.
Рациональное размещение агрегата
Нижнее расположение компрессора облегчает доступ к технической части оборудования.
Практичные решетчатые полки
Четыре уровня хранения помогают удобно распределить продукцию внутри камеры.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 400 л.
- Температурный режим: -2...+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 2000х714х1040 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1850x600x850 мм.
- Вес брутто: 170 кг.
- Вес нетто: 140 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
