Среднетемпературный холодильный стол Polair TD4GN-GC сочетает преимущества серии Grande Cubico с увеличенной глубиной 700 мм, объёмом 600 литров и возможностью использования гастроёмкостей GN 1/1. Стеклянные двери обеспечивают отличный обзор продукции, а современный кубический дизайн с интегрированными ручками делает модель особенно привлекательной для открытых кухонь и заведений с современным интерьером.
Оборудование рассчитано на рестораны, гастробары, кафе и предприятия торговли, где важно совместить хранение продуктов, их демонстрацию и удобную организацию рабочего пространства. Температурный диапазон +1…+10 °C подходит для хранения ингредиентов, напитков, десертов и готовых блюд, а подсветка делает содержимое хорошо заметным даже при полной загрузке холодильной камеры. Оборудование сохраняет стабильную производительность при температуре до +32 °C.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали с цельнозаливной теплоизоляцией (43 мм). Динамическая система охлаждения поддерживает температуру, электронный блок управления обеспечивает точную настройку, а автоматическая система оттайки снижает необходимость обслуживания. Внутри предусмотрены 4 полки, которые при необходимости можно заменить гастроёмкостями стандарта GN 1/1.
- Серия Grande Cubico.
- Глубина корпуса 700 мм.
- Поддержка гастроёмкостей GN 1/1.
- Стеклянные двери с внутренней подсветкой.
Особенности
Стабильный температурный режим в течение всей смены
Диапазон +1…+10 °C помогает сохранять качество охлаждённых продуктов при ежедневной интенсивной эксплуатации.
Вместительная холодильная камера
Полезный объём 600 литров обеспечивает хранение большого количества продукции непосредственно рядом с рабочей зоной.
Профессиональный корпус из нержавеющей стали
Конструкция сочетает долговечность, прочность и практичность для предприятий общественного питания.
Единый микроклимат внутри камеры
Динамическое охлаждение исключает локальные перепады температуры и поддерживает равномерные условия хранения.
Оттайка в автоматическом режиме
Система самостоятельно удаляет конденсат, поддерживая стабильную производительность холодильного контура.
Точное поддержание рабочих настроек
Электронный блок управления непрерывно контролирует температуру и обеспечивает её соответствие заданному режиму.
Боковое расположение агрегатной части
Облегчает сервисное обслуживание без необходимости перемещать оборудование.
Четыре полки под гастроёмкости GN 1/1
Позволяют удобно разместить профессиональную тару и рационально использовать весь внутренний объём.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 600 л.
- Температурный режим: +1…+10 °C.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 2060x705x850/910 мм.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
