Среднетемпературный холодильный стол Polair TDi3GN-G без столешницы предназначен для предприятий общественного питания, торговли и пищевых производств, где холодильная база встраивается под существующую рабочую поверхность или технологическую линию. Модель глубиной 700 мм имеет объём 370 литров, 3 стеклянные дверные секции и полки стандарта GN 1/1. Главной особенностью исполнения является отсутствие столешницы, благодаря чему оборудование легко интегрируется в индивидуальные производственные решения без изменения общей высоты рабочей линии.
Модель используется в ресторанах, фабриках-кухнях, пекарнях, кулинариях, гостиничных комплексах и других предприятиях с высокой производительностью. Три отдельные холодильные секции позволяют распределить различные категории продуктов и ускоряют работу персонала. Температурный диапазон +1…+10 °C подходит для хранения охлаждённых ингредиентов, гастроёмкостей с заготовками и готовых компонентов блюд. Оборудование рассчитано на ежедневную эксплуатацию при температуре до +32 °C.
Корпус холодильного стола изготовлен из нержавеющей стали. Теплоизоляция толщиной 43 мм помогает поддерживать стабильный микроклимат внутри камеры. Охлаждение выполняется динамической системой, управление осуществляется электронным блоком, а автоматическая оттайка сокращает необходимость ручного обслуживания. Внутри установлены три решётчатые полки GN 1/1.
- Исполнение без столешницы подходит для установки под существующие рабочие поверхности.
- Глубина корпуса 700 мм обеспечивает совместимость с гастроёмкостями GN 1/1.
- Объём 370 литров позволяет хранить большой запас охлаждённых продуктов.
- Три стеклянные дверцы помогают быстро контролировать содержимое камеры.
- Конструкция легко интегрируется в производственные линии и модульные кухни.
Особенности
Оптимальные условия хранения продукции
Температурный диапазон +1…+10 °C подходит для большинства охлаждённых ингредиентов и полуфабрикатов.
Камера увеличенной вместимости
Объём 370 литров позволяет организовать хранение большого количества продуктов.
Корпус из нержавеющей стали
Материал устойчив к интенсивной эксплуатации и ежедневной санитарной обработке.
Эффективное динамическое охлаждение
Поддерживает равномерную температуру независимо от уровня загрузки камеры.
Автоматическая система оттайки
Снижает трудоёмкость обслуживания и поддерживает эффективность холодильного контура.
Электронное управление
Позволяет быстро установить и поддерживать необходимый температурный режим.
Агрегат расположен в нижней части корпуса
Обеспечивает удобный доступ при проведении сервисных работ.
Полки GN 1/1
Подходят для профессиональной организации хранения продукции в гастроёмкостях стандартного размера.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 370 л.
- Температурный режим: +1...+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1520х814х1120 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1375x700x850/910 мм.
- Вес брутто: 150 кг.
- Вес нетто: 130 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
