Среднетемпературный холодильный стол Polair TM4-SC – современная версия профессионального холодильного стола с бортом на 500 литров с глубиной 600 мм и классическими полками. Модель с элегантным корпусом повышает безопасность персонала, облегчает уборку и делает оборудование более органичным для открытых кухонь и современных ресторанных пространств.
Модель рассчитана на предприятия общественного питания, где важны не только технические характеристики, но и внешний вид оборудования. Температурный диапазон от -2 до +10 °C позволяет хранить ингредиенты и заготовки непосредственно возле рабочего места. Четыре дверные секции помогают организовать удобное хранение продуктов с быстрым доступом во время работы. Функционирует при температуре до +43 °C.
Модель с окрашенным корпусом (по выбору заказчика) и столешницей из нержавеющей стали с толщиной 43 мм. Охлаждение осуществляется динамической системой, предусмотрена автоматическая оттайка и управление с помощью электронного блока. Внутри установлены 4 решетчатые полки с допустимой нагрузкой до 30 кг каждая.
- Глубина стола составляет 600 мм.;
- Вместительный объём 500 литров для хранения большого количества продукции.
- Столешница с бортом подходит для интенсивной ежедневной работы.
- Боковое расположение агрегата обеспечивает удобный доступ к холодильному объёму.
Особенности
Охлаждение для хранения и подготовки продуктов
Температурный диапазон от -2 до +10 °C подходит для широкого ассортимента ингредиентов и заготовок.
Вместимость для бесперебойной работы кухни
500 литров внутреннего пространства помогают поддерживать необходимый запас продукции рядом с рабочим местом.
Корпус из окрашенной стали, столешница — нержавеющее исполнение
Конструкция сохраняет функциональность и аккуратный внешний вид даже при постоянной эксплуатации.
Равномерный температурный фон внутри камеры
Динамическая циркуляция воздуха создаёт одинаковые условия хранения независимо от расположения продукции.
Автоматизация процесса оттайки
Система самостоятельно удаляет влагу и помогает поддерживать стабильную эффективность охлаждения.
Точное управление температурой
Электронный блок обеспечивает корректное соблюдение выбранного режима без постоянной настройки.
Рациональная компоновка технической части
Боковое размещение агрегата освобождает внутреннее пространство и делает конструкцию более вместительной.
Большое пространство для размещения продуктов
Четыре полки удобны для распределения продукции.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 500 л.
- Температурный режим: -2...+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 2165x715x1045 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 2060х605х850/910 мм.
- Вес брутто: 190 кг.
- Вес нетто: 160 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
