Среднетемпературный холодильный стол Polair TMi4-G – компактная модель серии Grande с четырьмя дверными секциями, столешницей из нержавеющей стали с бортом и внутренним объёмом 400 литров. Ориентирована на кухни, где важна экономия пространства без потери функциональности. В модели используются классические решетчатые полки без привязки к стандарту гастроёмкостей GN 1/1, что делает внутреннее пространство более универсальным для размещения различной продукции и тары. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали, а встроенный борт помогает поддерживать чистоту рабочей зоны при ежедневной эксплуатации.
Модель используется в ресторанах, кафе, кулинариях и производственных цехах, где требуется объединить холодильное хранение и рабочую поверхность в одном оборудовании. Температурный диапазон -2...+10 °C подходит для размещения полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, соусов и заготовок. Четыре отдельные секции позволяют распределять продукты по категориям и ускоряют работу персонала во время смены. Конструкция стабильно работает при температуре до +43 °C.
Корпус изготовлен по цельнозаливной технологии с толщиной теплоизоляции 43 мм. Охлаждение выполняет динамической системой, управление через электронный блок, а автоматическая оттайка уменьшает необходимость регулярного человеческого обслуживания. Внутреннее пространство оснащено четырьмя решетчатыми полками с допустимой нагрузкой до 30 кг каждая.
- Глубина стола равна 600 мм.
- Объём 400 литров удобен для организации хранения в ограниченном рабочем пространстве.
- Суточное энергопотребление не превышает 3,2 кВт·ч.
- Столешница из нержавеющей стали с бортом подходит для постоянной подготовки ингредиентов и повседневной работы кухни.
Особенности
Температурный режим -2…+10 °C для разных категорий продукции
Диапазон подходит для хранения охлаждённых ингредиентов, гастрономии и полуфабрикатов в одной камере.
Вместимость 400 литров для ежедневной работы
Объём позволяет разместить необходимый запас продукции без перегрузки внутреннего пространства.
Полностью нержавеющее исполнение корпуса
Конструкция подходит для профессионального использования и сохраняет аккуратный внешний вид при постоянной эксплуатации.
Равномерное охлаждение по всей глубине камеры
Динамическая система исключает локальные перепады температуры между полками.
Автоматическая оттайка без ручного обслуживания
Система самостоятельно удаляет влагу и поддерживает стабильную работу оборудования.
Электронный контроль температуры
Блок управления помогает точно удерживать выбранный режим охлаждения.
Нижнее расположение агрегата
Технический блок остаётся удобным для обслуживания и не мешает организации рабочего пространства.
Четыре решетчатые полки для удобного хранения
Полки подходят для размещения продукции разного формата и обеспечивают свободную циркуляцию воздуха.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 400 л.
- Температурный режим: -2...+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 2000х714х1040 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1850x600x850/910 мм.
- Вес брутто: 170 кг.
- Вес нетто: 140 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
