Среднетемпературный холодильный стол Polair TD3GN-G без борта отличается увеличенной глубиной 700 мм, полезным объёмом, рассчитанным на интенсивную эксплуатацию, и поддержкой гастроёмкостей GN 1/1. От стандартной версии модель отличается отсутствием заднего борта, благодаря чему можно устанавливать отдельно или встраивать в технологические линии с общей рабочей поверхностью. Три стеклянные двери обеспечивают удобный обзор охлаждённой продукции, а столешница из нержавеющей стали сохраняет функциональность рабочего места.
Модель разработана для ресторанов, столовых, кафе, кулинарий и других предприятий общественного питания, где требуется одновременно хранить ингредиенты и быстро получать к ним доступ. Температурный режим +1…+10 °C подходит для готовых блюд, полуфабрикатов, соусов, напитков и молочной продукции. Встроенная подсветка облегчает поиск продукции даже при интенсивной загрузке холодильной камеры. Оборудование сохраняет стабильную производительность при температуре до +32 °C.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали с цельнозаливной теплоизоляцией (43 мм). Динамическая система охлаждения поддерживает температуру, электронный блок управления обеспечивает точную настройку, а автоматическая система оттайки снижает необходимость обслуживания. Внутри расположены 3 решётчатые полки под формат GN 1/1.
- Глубина рабочего стола равна 700 мм.
- Модель без борта для встраивания в производственные линии.
- Поддержка гастроёмкостей GN 1/1.
- Стеклянные двери с подсветкой.
Особенности
Температурный режим для ежедневных кухонных процессов
Диапазон +1…+10 °C подходит для хранения продуктов, которым требуется постоянное охлаждение.
Рациональный объём холодильной секции
450 литров внутреннего пространства позволяют держать под рукой большой ассортимент продукции без частого пополнения.
Надёжная конструкция из нержавеющей стали
Материал корпуса обеспечивает долговечность оборудования и удобство эксплуатации в профессиональной среде.
Единый температурный фон внутри камеры
Динамическое охлаждение распределяет холод по всему объёму, сохраняя стабильные условия хранения.
Автоматическая работа системы разморозки
Оттайка выполняется без участия персонала и помогает поддерживать эффективность холодильного контура.
Управление с точной настройкой параметров
Электронный блок позволяет быстро устанавливать нужный режим и контролировать его соблюдение.
Удобный доступ к холодильному агрегату
Боковая установка технического блока делает обслуживание оборудования более быстрым.
Организация хранения с GN 1/1
Три полки рассчитаны на размещение стандартных гастроёмкостей и удобное разделение продуктов.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 450 л.
- Температурный режим: +1…+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1725х815х1045 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1630x705x850 мм.
- Вес брутто: 180 кг.
- Вес нетто: 150 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
