Низкотемпературный холодильный стол Polair TBi3-G сочетает функции рабочей поверхности и профессионального низкотемпературного хранения. При глубине стола 600 мм модель оснащена тремя секциями, имеет полезный объём 230 литров и поддерживает использование 3-х полок. Нержавеющая столешница с бортом позволяет организовать полноценное рабочее место, сохраняя замороженные продукты непосредственно под рукой. Температура хранения поддерживается на уровне до -18 °C.
Оборудование используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств, где важно сократить время доступа к замороженным ингредиентам. Трёхсекционное исполнение помогает разделять различные категории продукции и упрощает организацию хранения. Конструкция рассчитана на эксплуатацию при высоких температуаах (до +25 °C).
Корпус изготовлен из нержавеющей стали по цельнозаливной технологии (43 мм). Функционал хорошо продуман: динамическое охлаждение, автоматическая оттайка, электронный блок управления для контроля рабочих параметров. В комплект поставки входят 3 полки.
- Глубина 600 мм для производственных помещений.
- Нержавеющая столешница с бортом для ежедневной интенсивной эксплуатации.
- Морозильный режим до -18 °C для длительного хранения продукции.
- Вместимость 276 литров при компактной организации рабочего пространства.
Особенности
Надёжное поддержание температуры до -18 °C
Морозильный стол сохраняет стабильный режим хранения даже при интенсивной работе кухни и частом открывании секций.
Компактная вместимость для рабочего запаса
230 литров внутреннего пространства позволяют удобно распределить полуфабрикаты и ингредиенты по категориям.
Нержавеющее исполнение профессионального класса
Корпус рассчитан на ежедневную эксплуатацию в условиях предприятий общественного питания.
Равномерное промораживание всего объёма
Динамическая система поддерживает одинаковую температуру во всех секциях камеры.
Автоматическая работа без лишнего обслуживания
Оттайка выполняется самостоятельно и помогает поддерживать эффективность морозильной системы.
Электронное управление режимом хранения
Контроллер автоматически удерживает заданную температуру и контролирует работу оборудования.
Продуманное размещение агрегата
Нижний технический блок обеспечивает удобный доступ к продукции и не мешает рабочему процессу.
Три полки для удобной сортировки
Позволяют разделять продукты по назначению, обеспечивая быстрый доступ к необходимым ингредиентам.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 230 л.
- Температурный режим: -18 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1520х714х1040 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1375x600x850/910 мм.
- Вес брутто: 140 кг.
- Вес нетто: 125 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
- Колеса (комплект).
- Выдвижные ящики вместо дверей.
- Электронный блок и карта сети для удаленного контроля.
