Среднетемпературный холодильный стол Polair TD2GN-G отличается увеличенной глубиной 700 мм, полезным объёмом 320 литров и поддержкой гастроёмкостей GN 1/1. Две стеклянные двери обеспечивают удобный обзор содержимого, а совместимость со стандартом Gastronorm позволяет при необходимости использовать вместо полок гастроёмкости. Нержавеющая столешница с бортом расширяет функциональность оборудования и подходит для ежедневной подготовки продуктов.
Модель разработана для ресторанов, столовых, кафе, кулинарий и других предприятий общественного питания, где требуется одновременно хранить ингредиенты и быстро получать к ним доступ. Температурный режим +1…+10 °C подходит для готовых блюд, полуфабрикатов, соусов, напитков и молочной продукции. Встроенная подсветка облегчает поиск продукции даже при интенсивной загрузке холодильной камеры. Оборудование сохраняет стабильную производительность при температуре до +32 °C.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали с цельнозаливной теплоизоляцией (43 мм). Динамическая система охлаждения поддерживает температуру, электронный блок управления обеспечивает точную настройку, а автоматическая система оттайки снижает необходимость обслуживания. Внутри расположены 2 решётчатые полки под формат GN 1/1.
- Глубина рабочего стола равна 700 мм.
- Поддержка гастроёмкостей GN 1/1.
- Полезный объём 320 литров.
- Стеклянные двери с подсветкой.
Особенности
Стабильное охлаждение для различных категорий продукции
Диапазон +1…+10 °C обеспечивает подходящие условия для хранения напитков, ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Практичный объём для рабочей зоны
Камера на 320 литров позволяет разместить необходимый запас продукции рядом с местом приготовления.
Нержавеющая конструкция профессионального назначения
Корпус рассчитан на ежедневное использование в условиях предприятий общественного питания и сохраняет аккуратный внешний вид.
Равномерное охлаждение внутри камеры
Динамическая система распределяет холодный воздух по всему объёму, поддерживая стабильную температуру на разных уровнях.
Автоматическая поддержка работы холодильной системы
Оттайка выполняется самостоятельно, предотвращая накопление влаги и снижая необходимость ручного обслуживания.
Точное управление температурным режимом
Электронный блок контролирует параметры работы и поддерживает установленное значение температуры.
Удобное обслуживание технического блока
Боковое расположение агрегата обеспечивает быстрый доступ к основным узлам при проведении сервисных работ.
Полки под стандарт GN 1/1
Две полки позволяют использовать профессиональные гастроёмкости и эффективно организовать внутреннее пространство.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 320 л.
- Температурный режим: +1…+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1310х815х1045 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1200x700x850/910 мм.
- Вес брутто: 150 кг.
- Вес нетто: 130 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
