Среднетемпературный холодильный стол Polair TD2GN-GC сочетает преимущества серии Grande Cubico с увеличенной глубиной 700 мм, объёмом 320 литров и возможностью использования гастроёмкостей GN 1/1. Стеклянные двери обеспечивают отличный обзор продукции, а современный кубический дизайн с интегрированными ручками делает модель особенно привлекательной для открытых кухонь и заведений с современным интерьером.
Оборудование рассчитано на рестораны, гастробары, кафе и предприятия торговли, где важно совместить хранение продуктов, их демонстрацию и удобную организацию рабочего пространства. Температурный диапазон +1…+10 °C подходит для хранения ингредиентов, напитков, десертов и готовых блюд, а подсветка делает содержимое хорошо заметным даже при полной загрузке холодильной камеры. Оборудование сохраняет стабильную производительность при температуре до +32 °C.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали с цельнозаливной теплоизоляцией (43 мм). Динамическая система охлаждения поддерживает температуру, электронный блок управления обеспечивает точную настройку, а автоматическая система оттайки снижает необходимость обслуживания. Внутри предусмотрены две решётчатые полки, которые при необходимости можно заменить гастроёмкостями стандарта GN 1/1.
- Серия Grande Cubico.
- Глубина корпуса 700 мм.
- Поддержка гастроёмкостей GN 1/1.
- Стеклянные двери с внутренней подсветкой.
Особенности
Оптимальный температурный режим для профессиональной кухни
Рабочий диапазон +1…+10 °C помогает сохранять свежесть охлаждённой продукции в течение всей смены.
Рациональная вместимость холодильной камеры
Объём 320 литров обеспечивает удобное размещение продуктов без увеличения занимаемой площади оборудования.
Полностью нержавеющее исполнение
Корпус сочетает практичность и долговечность, подходя для эксплуатации в пищевой отрасли.
Стабильный микроклимат внутри камеры
Динамическое охлаждение поддерживает одинаковые условия хранения независимо от загрузки и расположения продукции.
Автоматическая оттайка без остановки работы
Система самостоятельно удаляет конденсат и помогает сохранять эффективность охлаждения.
Электронный контроль рабочих параметров
Управление позволяет точно задавать режим и автоматически поддерживать необходимые настройки.
Продуманная компоновка агрегата
Боковое размещение технического блока упрощает доступ к оборудованию при обслуживании.
Две полки формата GN 1/1
Совместимость с гастроёмкостями облегчает сортировку продуктов и помогает организовать удобное хранение.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 320 л.
- Температурный режим: +1…+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1310х815х1045 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1200x700x850/910 мм.
- Вес брутто: 150 кг.
- Вес нетто: 130 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
