Среднетемпературный холодильный стол Polair TMi3GN-G без столешницы предназначен для профессиональных кухонь, где требуется встроенное холодильное оборудование с нижним агрегатом. Отличается глубиной 700 мм, внутренним объёмом 370 литров и совместимостью с гастроёмкостями GN 1/1. Конструкция без столешницы позволяет интегрировать стол в единый технологический комплекс без нарушения общей рабочей поверхности.
Стол применяется в ресторанах, кафе, столовых и производственных цехах. Температурный диапазон от -2 до +10 °C позволяет хранить полуфабрикаты, молочную продукцию, гастрономию и ингредиенты для приготовления блюд. 3 независимые секции помогают распределять продукты по категориям и поддерживать порядок в рабочей зоне. Модель рассчитана на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +43 °C.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали и выполнен по цельнозаливной технологии с теплоизоляцией 43 мм. Функционал хорошо продуман: динамическая система охлаждения, управление с помощью электронного блока, автоматическая оттайка. Внутри установлены 3 решетчатые полки формата GN 1/1 с допустимой нагрузкой до 30 кг.
- Глубина стола равна 700 мм.
- Полки совместимы со стандартом GN 1/1.
- Энергопотребление не превышает 3 кВт·ч в сутки.
- Объём 370 литров позволяет хранить необходимый запас продукции непосредственно в рабочей зоне.
Особенности
Универсальный температурный режим для ежедневной работы
Диапазон -2…+10 °C подходит для хранения охлаждённых ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции в течение всей смены.
Практичный объём для рабочей зоны
Камера на 370 литров позволяет разместить необходимый запас продуктов без увеличения занимаемой площади кухни.
Профессиональное исполнение из нержавеющей стали
Конструкция рассчитана на регулярное использование в условиях предприятий общественного питания и сохраняет функциональность при ежедневных нагрузках.
Равномерное охлаждение по всему внутреннему пространству
Динамическая система циркуляции воздуха поддерживает стабильный температурный режим на каждом уровне хранения.
Автоматическая оттайка без остановки работы
Система самостоятельно удаляет конденсат, сокращая время на обслуживание и поддерживая эффективность охлаждения.
Электронный контроль рабочих параметров
Контроллер отслеживает температуру в режиме реального времени и автоматически поддерживает заданные настройки.
Удобное обслуживание технического блока
Нижнее расположение агрегата обеспечивает быстрый доступ к основным узлам при проведении сервисных работ.
Совместимость с гастроёмкостями GN 1/1
Полки соответствуют профессиональному стандарту и позволяют удобно распределять продукцию внутри камеры.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 370 л.
- Температурный режим: -2...+10 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 1520х814х1040 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1375x700x850/910 мм.
- Вес брутто: 150 кг.
- Вес нетто: 120 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
Внимание! На изображении аналогичная модель со столешницей.
