Низкотемпературный холодильный стол Polair TBi4-GC серии Grande Cubico сочетает современный кубический дизайн, компактную глубину 600 мм и четыре независимые морозильные секции общим объёмом 306 литров. Модель выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена интегрированными в дверное полотно ручками и лишена выступающих элементов. Благодаря этому становится удобнее в ежедневной эксплуатации и проще в санитарной обработке. Столешница из пищевой нержавеющей стали.
Оборудование применяется в ресторанах, кафе, барах, гастробистро и открытых кухнях, где важно максимально эффективно использовать рабочее пространство. Морозильный режим до -18 °C позволяет хранить полуфабрикаты, мясо, рыбу и другие продукты непосредственно рядом с рабочей зоной. Компактная глубина делает модель удобной для помещений с ограниченной площадью, а четыре отдельные секции помогают рационально распределять ассортимент и уменьшают потери холода при работе. Стабильно работает при температуре до +25 °C.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали по цельнозаливной технологии (43 мм). Функционал хорошо продуман: динамическое охлаждение, автоматическая оттайка, электронный блок управления для контроля рабочих параметров. Внутри расположены четыре решетчатые полки с допустимой нагрузкой до 30 кг каждая.
- Компактная глубина стола 600 мм.
- Современный дизайн серии Grande Cubico.
- Полностью нержавеющее исполнение.
- Суточное энергопотребление не более 3,5 кВт·ч.
Особенности
Стабильная заморозка продуктов
Температура не выше -18 °C обеспечивает длительное хранение продукции без потери качества.
Рациональная организация хранения
Полезный объём 306 литров разделён на четыре независимые секции, что облегчает сортировку продукции.
Нержавеющее исполнение корпуса
Поверхности устойчивы к интенсивной эксплуатации и ежедневной санитарной обработке.
Динамическое распределение холода
Циркуляция воздуха поддерживает одинаковую температуру во всех отделениях.
Автоматическая система оттайки
Оттайка с ТЭНами и испарением конденсата поддерживает стабильную работу холодильной системы.
Электронное управление
Позволяет быстро установить необходимые параметры и контролировать работу оборудования.
Нижнее расположение агрегата
Обеспечивает удобный доступ при сервисном обслуживании и не занимает рабочую поверхность.
Прочные решетчатые полки
Выдерживают нагрузку до 30 кг и подходят для хранения различных видов продукции.
Ключевые характеристики
- Общий объём: 306 л.
- Температурный режим: -18 °C.
- Габаритные размеры в упаковке: 2000х714х1040 мм.
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1850x600x850/910 мм.
- Вес брутто: 170 кг.
- Вес нетто: 145 кг.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
- Колеса (комплект).
- Выдвижные ящики вместо дверей.
